Descubre los platos del menú del día lunes 9
(Semana del 9 al 15 de marzo)
Recuerda que debes escoger un primero, un segundo y un postre de los disponibles.
Primeros
Alubias pintas con oreja
Descripción
Alubias pintas cocinadas con oreja de cerdo y un toque de pimentón, que aporta un sabor único. Un plato sabroso y con una textura inconfundible, ideal para disfrutar de una receta tradicional.
Alérgenos
Crema de coliflor y brócoli
Descripción
Una crema suave y nutritiva, donde el brócoli y la coliflor se mezclan con patata y puerro, logrando un plato ligero y lleno de sabor. Perfecto para una comida saludable y reconfortante.
Alérgenos
Arroz a la zamorana
Descripción
Este plato combina la tradición con el sabor contundente de la panceta, oreja y jamón, creando una experiencia reconfortante. El chorizo añade ese toque picante, mientras que el arroz queda lleno de sabor por el pimentón y el sofrito hecho a fuego lento. Una verdadera joya de la cocina castellana.
Alérgenos
Segundos
Chorizo asado en horno de leña
Descripción
El chorizo, asado lentamente en horno de leña, libera todo su sabor ahumado y especiado. Con el aceite de oliva que resalta sus jugos naturales, cada bocado es una explosión de sabor tradicional.
Alérgenos
Congrio en salsa verde
Descripción
Es un plato lleno de sabor, con una receta tradicional de salsa verde
Alérgenos
Tortilla de patata con pimiento frito
Descripción
Plato estrella de nuestra gastronomía nacional como una exquisita tortilla de patata acompañada de pimiento frito
Alérgenos
Postres
Variedad en postres caseros
Descripción
Alérgenos
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