Descubre los platos del menú del día jueves 2
(Semana del 30 al 5 de Abril)
Recuerda que debes escoger un primero, un segundo y un postre de los disponibles.
Primeros
Lentejas con costilla
Descripción
Lentejas cocidas lentamente con costilla de cerdo, cebolla, pimientos y un toque de pimentón. Un plato robusto y lleno de sabor, ideal para quienes buscan una receta casera con profundidad.
Alérgenos
Sopa de pescado y marisco
Descripción
Un caldo sabroso que combina el mejor pescado y marisco: rape, merluza, gambas, mejillones y almejas. Cocinado con un sofrito de pimientos y zanahorias, todo potenciado por el fumet. Un plato marinero lleno de sabor.
Alérgenos
Patatas a la importancia
Descripción
Tradicional y de ingredientes basicos y sencillos se consigue un delicioso plato
Alérgenos
Segundos
Chorizo asado en horno de leña
Descripción
El chorizo, asado lentamente en horno de leña, libera todo su sabor ahumado y especiado. Con el aceite de oliva que resalta sus jugos naturales, cada bocado es una explosión de sabor tradicional.
Alérgenos
Caldereta de marisco y setas
Descripción
Plato de sabor intenso con lo delicioso del marisco y la potencia de sabor de las setas
Alérgenos
Fajitas
Descripción
Las fajitas son un plato emblemático de la cocina tex-mex que destaca por su sabor, sencillez y versatilidad. Consisten en tiras de carne a la parrilla —tradicionalmente de res, aunque también pueden ser de pollo o cerdo— acompañadas de verduras como pimientos y cebolla, todo servido sobre tortillas calientes.
Este plato tiene su origen en el norte de México y el sur de Estados Unidos, donde los trabajadores ganaderos preparaban cortes económicos de carne en tiras, sazonados y cocinados al fuego. Con el tiempo, las fajitas se popularizaron internacionalmente, convirtiéndose en una opción muy apreciada por su combinación de ingredientes frescos y su forma interactiva de servirse, ya que cada persona puede armar su propia tortilla al gusto.
Hoy en día, las fajitas no solo representan una tradición culinaria, sino también una forma práctica y deliciosa de compartir comida en reuniones y celebraciones.
Alérgenos
Postres
Variedad en postres caseros
Descripción
Alérgenos
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