Descubre los platos del menú del día jueves 16
(Semana del 13 al19 de octubre)
Recuerda que debes escoger un primero, un segundo y un postre de los disponibles.
Primeros
Lentejas con chorizo
Descripción
Lentejas cocidas con chorizo y pimentón, que aportan un toque de sabor ahumado y un aroma inconfundible. Un plato reconfortante y lleno de tradición, ideal para quienes buscan una comida casera.
Alérgenos
Crema de verduras
Descripción
Una crema suave y reconfortante, hecha con puerro, patata, zanahoria, calabaza y apio. Ideal para una comida ligera, llena de sabor y nutrientes.
Alérgenos
Ravioli en salsa tomate
Descripción
Los ravioli en salsa de tomate son un plato sencillo pero muy sabroso, ideal para una comida rápida o una cena casera con toque italiano , con variaciones según el relleno de los ravioli.
Alérgenos
Segundos
Pollo asado en horno de leña
Descripción
El pollo se impregna de aromas cítricos y especias, logrando una carne jugosa y sabrosa. Cocinado a fuego lento en horno de leña, el resultado es un plato con un sabor profundo y tradicional, perfecto para una comida completa y nutritiva.
Alérgenos
Salmon sufle
Descripción
Un pescado delicioso acompañado de una potente salsa y gratinado en el horno
Alérgenos
Carne con setas
Descripción
a carne con setas es un plato tradicional que destaca por su sabor intenso, textura jugosa y aroma envolvente. Es una receta que combina ingredientes sencillos pero llenos de carácter: cortes tiernos de carne —generalmente ternera o cerdo— guisados lentamente junto a setas frescas o deshidratadas, en una salsa rica y reconfortante.
Este plato es típico de muchas cocinas europeas, especialmente en otoño, cuando las setas están en su mejor momento. Su versatilidad permite múltiples variantes, desde preparaciones con vino tinto o nata, hasta versiones más ligeras con caldo y hierbas aromáticas. La clave está en el equilibrio entre la carne y las setas, que se complementan a la perfección.
Ideal para disfrutar en los meses más fríos, la carne con setas es una opción sabrosa y nutritiva, perfecta para acompañar con arroz, puré de patatas o pan rústico.
Alérgenos
Postres
Variedad en postres caseros
Descripción
Alérgenos
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