Descubre los platos del menú del día domingo 6
(Semana del 31 AL 6 DE SEPTIEMBRE)
Recuerda que debes escoger un primero, un segundo y un postre de los disponibles.
Primeros
Paella mixta
Descripción
Una explosión de sabores del mar y la tierra en un solo plato. El arroz se cocina con fumet y colorante, absorbiendo el sabor del calamar, las almejas y los langostinos, combinados con pollo y guisantes frescos. Todo coronado con un toque de aceitunas que le da un toque salado irresistible.
Alérgenos
Ensaladilla
Descripción
Una mezcla de patatas, zanahorias, guisantes, aceitunas y huevo, acompañada de atún y mayonesa. Un clásico de la cocina fresca y deliciosa, perfecta para compartir o disfrutar como plato único.
Alérgenos
Pimientos rellenos de carne
Descripción
Pimientos rellenos de carne y verduras, como zanahorias y champiñones, cocinados en una salsa cremosa con harina y leche. Un plato jugoso y lleno de sabor, ideal para cualquier ocasión.
Alérgenos
Segundos
Codillo asado en horno de leña
Descripción
Codillo asado lentamente en horno de leña, con un toque de aceite de oliva para preservar su jugosidad y sabor. Con una textura suave y un aroma ahumado, es ideal para disfrutar de un plato tradicional y lleno de carácter.
Alérgenos
Revuelto bacalao
Descripción
El revuelto de bacalao es un plato tradicional de la cocina mediterránea y española, caracterizado por su sencillez y su sabor delicado. Se elabora principalmente con bacalao desmigado, huevos y, en ocasiones, ingredientes como cebolla, ajo o pimientos, que realzan su aroma y textura. Este plato destaca por su valor nutritivo, ya que combina proteínas de alta calidad con una preparación ligera, siendo una opción muy apreciada tanto en la cocina casera como en la gastronomía tradicional.
Alérgenos
Libritos de lomo
Descripción
Jugosos filetes de lomo rellenos de queso y beicon, rebozados con harina, huevo y pan rallado para lograr una textura crujiente. Fritos en aceite de oliva, estos libritos ofrecen un contraste delicioso entre lo crujiente y lo cremoso. Un placer para los amantes de los sabores clásicos.
Alérgenos
Postres
Variedad en postres caseros
Descripción
Alérgenos
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