Descubre los platos del menú del día domingo 25
(Semana del 19 AL 25 DE MAYO)
Recuerda que debes escoger un primero, un segundo y un postre de los disponibles.
Primeros
Paella mixta
Descripción
Una explosión de sabores del mar y la tierra en un solo plato. El arroz se cocina con fumet y colorante, absorbiendo el sabor del calamar, las almejas y los langostinos, combinados con pollo y guisantes frescos. Todo coronado con un toque de aceitunas que le da un toque salado irresistible.
Alérgenos
Coliflor gratinada
Descripción
La coliflor se cuece y luego se gratina con una suave bechamel hecha con harina y leche, acompañada de jamón serrano. Un plato cremoso y sabroso, ideal para quienes disfrutan de los gratinados.
Alérgenos
Pata con patata
Descripción
La pata de ternera se cocina hasta quedar tierna, acompañada de patatas que absorben los jugos y el pimentón, aportando un toque ahumado. El aceite de oliva y el ajo completan esta receta sencilla pero sabrosa, perfecta para una comida nutritiva.
Alérgenos
Segundos
Codillo asado en horno de leña
Descripción
Codillo asado lentamente en horno de leña, con un toque de aceite de oliva para preservar su jugosidad y sabor. Con una textura suave y un aroma ahumado, es ideal para disfrutar de un plato tradicional y lleno de carácter.
Alérgenos
Gallo / Pollo de corral guisado
Descripción
El pollo de corral se cocina lentamente con ajo, cebolla y especias, bañado en vino que potencia su sabor. La carne queda tierna y jugosa, ofreciendo un guiso tradicional lleno de carácter y perfecto para disfrutar en familia.
Alérgenos
Chipirones en su tinta
Descripción
Un clásico de la cocina española! Los chipirones en su tinta son un plato tradicional, sabroso y con un punto de intensidad que encanta a los amantes del marisco. Se suelen servir con arroz blanco o pan para mojar esa deliciosa salsa negra.
Alérgenos
Postres
Variedad en postres caseros
Descripción
Alérgenos
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